Ingrédients
Équivalences
- 8 tranches de 100g de pain
- 300g de conté
- 1 verre de vin blanc sec (jura conseillé)
- 3 oeufs
- beurre 30g
- sel,poivre
bonjour si vous avez du pain de campagne qui va s'abimer et du conté qui risque de faire de même alors cette recette est pour vous.
8 tranches de 100 g. de pain
300g de conté
1 verre de vin blanc sec (jura conseillé)
3 oeufs
beurre 30 g.
sel,poivre
couper les tranches de pain 1cm d'épaisseur,les tremper dans le vin.travailler le reste de vin et les oeufs tremper les tranches dans ce mélange.raper le conté et le déposer sur les tranches des deux cotés.beurrer un plat à gratin,y ranger les tranches(attention fragile....)mettre à gratiner 15 mn a four moyen.accompagner d'une salade verte
8 tranches de 100 g. de pain
300g de conté
1 verre de vin blanc sec (jura conseillé)
3 oeufs
beurre 30 g.
sel,poivre
couper les tranches de pain 1cm d'épaisseur,les tremper dans le vin.travailler le reste de vin et les oeufs tremper les tranches dans ce mélange.raper le conté et le déposer sur les tranches des deux cotés.beurrer un plat à gratin,y ranger les tranches(attention fragile....)mettre à gratiner 15 mn a four moyen.accompagner d'une salade verte