Ingrédients
Équivalences
- 4 petits suisses
- 1 litre de lait entier
FAISSELLE
Préparation: 5mn
Repos: quelques jours
4 petits suisse
1 litre de lait entier
Mettez 4 petits suisses dans un récipient et mélangez bien, ajoutez le lait et mélangez puis versez dans un pot spécial faisselle avec "égouttoir"(récupéré d'un précédent achat) et laissez le fromage blanc prendre à température ambiante pendant 2 ou 3 jours. Quand le fromage est pris, mettez-le au réfrigérateur. Surtout ne l'égouttez pas, il faut qu'il reste dans le liquide, d'où l'utilisation d'un pot à faisselle avec son "égouttoir" qui permet de l'égoutter avant consommation.
Préparation: 5mn
Repos: quelques jours
4 petits suisse
1 litre de lait entier
Mettez 4 petits suisses dans un récipient et mélangez bien, ajoutez le lait et mélangez puis versez dans un pot spécial faisselle avec "égouttoir"(récupéré d'un précédent achat) et laissez le fromage blanc prendre à température ambiante pendant 2 ou 3 jours. Quand le fromage est pris, mettez-le au réfrigérateur. Surtout ne l'égouttez pas, il faut qu'il reste dans le liquide, d'où l'utilisation d'un pot à faisselle avec son "égouttoir" qui permet de l'égoutter avant consommation.
Modifié (déc. 2010)