Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuilletée maison ou acheter
- 1 pot de ricotta
- 2 œufs
- Ail
- Persil
- Poivre
- Sel
Feuilleté à la ricotta
Préparation
Coupée en 8 part la pâte.
Mélanger dans un saladier la ricotta, ail persil ,sel poivre et œuf.
Mélanger, poser la valeur de 2 cuillères à café de ce mélange sur la pâte et former des petits chaussons .
Couper avec une roulette a pâtisserie.
Mettre le jaune d’œuf dans un bol avec un peu d’eau et au pinceau caresser les chaussons.
Four chaud 20 mm.

- Ingrédients :
1 pâte feuilletée maison ou acheter
1 pot de ricotta
2 œufs
Ail
Persil
Poivre
Sel
Préparation
Coupée en 8 part la pâte.
Mélanger dans un saladier la ricotta, ail persil ,sel poivre et œuf.
Mélanger, poser la valeur de 2 cuillères à café de ce mélange sur la pâte et former des petits chaussons .
Couper avec une roulette a pâtisserie.
Mettre le jaune d’œuf dans un bol avec un peu d’eau et au pinceau caresser les chaussons.
Four chaud 20 mm.