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Feuilleté de vieux fromages

3 réponses · 1304 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • fromage munster
  • fromage bleu
  • chaource
  • camembert
  • comté
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai une bonne recette pour celles qui n'aiment pas gâcher.

Quand il me reste du fromage,je les fait fondre quel qu'il soit dans un peu de crème tout doucement.

J'enfourne ma pâte feuilletée avec ce mélange.

Une bonne salade verte ou de tomates et...

hier il me restait un peu de munster, du bleu ,chaource,camembert,comté et j'ai fait fondre au bain-marie avec de la crème pas beaucoup!

Un conseil il faut déguster cette tarte pas trés chaude ,il faut attendre que l'ensemble reprenne un peu de consistence:au début c'est liquide et.....ça brûle!

c'est sympa! Étonnez les amis mais ne leur donnes la recette que lorsqu'ils la demande et qu'ils auront trouvé cela super bon!

Il est vrai que cettte recette peut surprendre!

essayez et dites m'en des nouvelles! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
2
Isangrine,

J'aimerais savoir a peu près combien de fromage tu mets, en poids ?
3
eh ben......tu vois la consistence d'une quiche? et bien j'essaie de mettre la même qantité . Si je n'ai pas assez de fromage je mets des lardons + de crème ou du guyère .Le truc c'est de tapisser ton fond de tarte, tu peu m^me mettre de la moutarde dans lefond de ta pâte!et aussi des tomates !bon je te laisse j'ai une répétition ce soir !bonne chance Karaté aie aie aie !!!
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Un peu de Magie si vous n'avez pas de pâte feuilleté, je mets mes restes de fromage sur du pain et je mets au four, j'appelle ça des "rôti" chez moi! et je sert avec une salade verte. bye
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