Ingrédients
Équivalences
- 250g de chèvre en bûche
- 4 cuillères à café de miel toutes fleurs (ou autre)
- 4 pinçées d'herbes de provence
- 200g de pâte feuillétée
- 1 jeune d'oeuf
- sel et poivre
- une vinaigrette à l'huile d'olive
- 160g de salade mélangée (type mesclun)
Feuilletés au chèvre
Pour 4 feuilletés
Couper des carrés de 10 x 10 cm de pâte feuilletée.
Poser au centre des rondelles épaisses de chèvre, une pincée d'herbes de provence et une cuillère à café de miel.
Rabattre les 4 coins de pâte au dessus du chèvre.
Dorer le feuilleté au jaune d'oeuf.
Cuire les feuilletés au four à 180°C pendant 20-25 min.
Les servir accompagnés de la salade assaisonnée d'une vinaigrette à l'huile d'olive.
Bon appétit!
Pour 4 feuilletés
- Ingrédients
250 g de chèvre en bûche
4 cuillères à café de miel toutes fleurs (ou autre)
4 pinçées d'herbes de provence
200 g de pâte feuillétée
160 g de salade mélangée (type mesclun)
1 jeune d'oeuf
sel et poivre
une vinaigrette à l'huile d'olive
Couper des carrés de 10 x 10 cm de pâte feuilletée. Poser au centre des rondelles épaisses de chèvre, une pincée d'herbes de provence et une cuillère à café de miel. Rabattre les 4 coins de pâte au dessus du chèvre. Dorer le feuilleté au jaune d'oeuf. Cuire les feuilletés au four à 180°C pendant 20-25 min. Les servir accompagnés de la salade assaisonnée d'une vinaigrette à l'huile d'olive.Bon appétit!
