Ingrédients
Équivalences
- 300g de pâte feuilletée (fraîche ou surgelée)
- 200g de munster
- 1 jaune d’œuf
- 1 cuillère à café de graines de cumin
- Poivre
FEUILLETÉS AU MUNSTER
PREPARATION :15MINUTES
CUISSON : 20MINUTES
Préparation
Découpez le fromage en tranches fines, déposez-les sur une assiette et réservez au frais.
Préchauffez le four th7 (210).
Délayez le jaune d’œuf avec 3 cuillères d’eau froide.
Étalez la pâte et découpez 8 rectangles de pâte de 15cm sur 7cm.
Déposez les tranches de fromage sur 4 rectangles de pâte poudrez de cumin, poivrez.
Badigeonnez les bords de la pâte avec le jaune d’œuf dilue.
Déposez le couvercle des feuilletés sur les tranches de fromage.
Appuyez du bout des doigts sur les bords pour les souder.
Déposez les feuilletés sur une plaque de cuisson couverte d’une feuille de cuisson, dorer les feuilletés et découper dans des petites formes dans la chute de pâte restante pour décorer les feuilletés.
Enfournez 20 minutes. Laissez 5 minutes de plus four éteint
À MANGER AVEC UNE SALADE VERTE OU COMPOSÉE
:
Découpez le fromage en tranches fines, déposez-les sur une assiette et réservez au frais.
Préchauffez le four th7 (210).
Délayez le jaune d’œuf avec 3 cuillères d’eau froide.
Étalez la pâte et découpez 8 rectangles de pâte de 15cm sur 7cm.
Déposez les tranches de fromage sur 4 rectangles de pâte poudrez de cumin, poivrez.
Badigeonnez les bords de la pâte avec le jaune d’œuf dilue.
Déposez le couvercle des feuilletés sur les tranches de fromage.
Appuyez du bout des doigts sur les bords pour les souder.
Déposez les feuilletés sur une plaque de cuisson couverte d’une feuille de cuisson, dorer les feuilletés et découper dans des petites formes dans la chute de pâte restante pour décorer les feuilletés.
Enfournez 20 minutes. Laissez 5 minutes de plus four éteint
À MANGER AVEC UNE SALADE VERTE OU COMPOSÉE
PREPARATION :15MINUTES
CUISSON : 20MINUTES
- Ingrédients
300g de pâte feuilletée (fraîche ou surgelée)
200g de munster
1 jaune d’œuf
1 cuillère à café de graines de cumin
Poivre
Préparation
Découpez le fromage en tranches fines, déposez-les sur une assiette et réservez au frais.
Préchauffez le four th7 (210).
Délayez le jaune d’œuf avec 3 cuillères d’eau froide.
Étalez la pâte et découpez 8 rectangles de pâte de 15cm sur 7cm.
Déposez les tranches de fromage sur 4 rectangles de pâte poudrez de cumin, poivrez.
Badigeonnez les bords de la pâte avec le jaune d’œuf dilue.
Déposez le couvercle des feuilletés sur les tranches de fromage.
Appuyez du bout des doigts sur les bords pour les souder.
Déposez les feuilletés sur une plaque de cuisson couverte d’une feuille de cuisson, dorer les feuilletés et découper dans des petites formes dans la chute de pâte restante pour décorer les feuilletés.
Enfournez 20 minutes. Laissez 5 minutes de plus four éteint
À MANGER AVEC UNE SALADE VERTE OU COMPOSÉE
:
Découpez le fromage en tranches fines, déposez-les sur une assiette et réservez au frais.
Préchauffez le four th7 (210).
Délayez le jaune d’œuf avec 3 cuillères d’eau froide.
Étalez la pâte et découpez 8 rectangles de pâte de 15cm sur 7cm.
Déposez les tranches de fromage sur 4 rectangles de pâte poudrez de cumin, poivrez.
Badigeonnez les bords de la pâte avec le jaune d’œuf dilue.
Déposez le couvercle des feuilletés sur les tranches de fromage.
Appuyez du bout des doigts sur les bords pour les souder.
Déposez les feuilletés sur une plaque de cuisson couverte d’une feuille de cuisson, dorer les feuilletés et découper dans des petites formes dans la chute de pâte restante pour décorer les feuilletés.
Enfournez 20 minutes. Laissez 5 minutes de plus four éteint
À MANGER AVEC UNE SALADE VERTE OU COMPOSÉE