Ingrédients
Équivalences
- 200g de feta écrasée
- épinards
- oignons émincés et revenus dans l'huile
- pignon
- 1 ou 2 oeufs crus
- paquet de brick
bonjour,
un dérivé plus light de la tarte épinards-feta :
Feuilletés épinards feta
Mélanger la feta écrasée
Épinards
Oignons émincés et revenus dans l'huile
Un peu de pignon
Un ou 2 oeufs crus selon la quantité
Paquet de brick
Mettre un peu de farce dans un morceau rectangulaire de feuille de brick.
Donner une forme de triangle (commencer par un peu de farce dans un coin, et replier sur lui-même plusieurs fois en triangle(c'est expliqué sur les paquets de brick)
Au lieu de faire frire...huiler un peu avec un pinceau et au four chaud quelques min, c'est très bon.
La recette de base, c'était toute la farce dans un plat à gratin, et déposer dessus des feuilles de filo (je connais pas mais je pense que c'est comme des feuilles de brick), ça fait un feuilleté, mais j'ai trouvé sympa de faire en individuel.
un dérivé plus light de la tarte épinards-feta :
Feuilletés épinards feta
Mélanger la feta écrasée
Épinards
Oignons émincés et revenus dans l'huile
Un peu de pignon
Un ou 2 oeufs crus selon la quantité
Paquet de brick
Mettre un peu de farce dans un morceau rectangulaire de feuille de brick. Donner une forme de triangle (commencer par un peu de farce dans un coin, et replier sur lui-même plusieurs fois en triangle(c'est expliqué sur les paquets de brick)Au lieu de faire frire...huiler un peu avec un pinceau et au four chaud quelques min, c'est très bon.
La recette de base, c'était toute la farce dans un plat à gratin, et déposer dessus des feuilles de filo (je connais pas mais je pense que c'est comme des feuilles de brick), ça fait un feuilleté, mais j'ai trouvé sympa de faire en individuel.