Ingrédients
Équivalences
- 10 feuilles de brick
- 5 petits fromage de chèvre frais
- 4 tranches fines de jambon de Bayonne
- poivre du moulin
- Un peu de beurre
- Un peu d'eau fraiche
Triangles au chèvre
pour 5 personnes
Un paquet de feuilles de brick (10)
5 petits fromage de chèvre frais (6)
4 tranches fines de jambon de bayonne
poivre du moulin
Un peu de beurre
Un peu d'eau fraiche + pinceau
Découper les tranches de Bayonne en trois morceaux
Déposer le fromage de chèvre au centre ,faire un tour de moulin a poivre et enfermer ds le Bayonne
Humidifier a l'aide de l'eau et du pinceau les feuilles de brick au fur et à mesure ,les partager en deux et y déposer les roulés,plier pour faire un trangle ,et badigeoner de beurre .
Faire cuire juste le temps que le triangle dore et sortir du four puis servir aussitôt .
J'ai présenté mais feuilletés sur un lit de salade et de qq lardons fumés .
C'est rapide a faire et très bon !
bon appétit!
pour 5 personnes
Un paquet de feuilles de brick (10)
5 petits fromage de chèvre frais (6)
4 tranches fines de jambon de bayonne
poivre du moulin
Un peu de beurre
Un peu d'eau fraiche + pinceau
Découper les tranches de Bayonne en trois morceaux
Déposer le fromage de chèvre au centre ,faire un tour de moulin a poivre et enfermer ds le Bayonne
Humidifier a l'aide de l'eau et du pinceau les feuilles de brick au fur et à mesure ,les partager en deux et y déposer les roulés,plier pour faire un trangle ,et badigeoner de beurre .
Faire cuire juste le temps que le triangle dore et sortir du four puis servir aussitôt .
J'ai présenté mais feuilletés sur un lit de salade et de qq lardons fumés .
C'est rapide a faire et très bon !
bon appétit!