1 nov. 2005 j'ai acheté du tartare L&P et j aimerai trouver des recettes sympa avec cet ingrédient!merci
2 nov. 2005 Filet mignon en croûte Faire revenir le filet mignon légèrement dans une poêle (juste coloré)Recouvrir de tartare(une fine couche) sur une bande de pâteDéposer la viande tartinée avec le reste de tartare (ou tout autre fromage aux herbes)Recouvrir avec le reste de pâte, soudre les bords avec un peu d'eauDorer à l'oeufAu four 15/20mintesBon appétit!mumu