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Flamiche au Maroilles aux fines tranches de fromage

2 réponses · 899 vues

Fromage & Crème
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 360g de Maroilles
  • 200g de farine
  • 2 oeufs
  • 1 tasse (à thé) de lait tiède
  • 10g d'levure de boulanger
  • 80g de beurre
  • 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Hello, Kikou, Bonjour Salut !
Je suis une grande fan de fromage et j'adore le cuisiner !
Voilà une recette de Flamiche au Maroilles qui n'a jamais déçu aucun amateur de fromage !!! C'est super facile !!!

Flamiche au Maroilles
    Ingrédients
    1/2 maroilles (360g)
    200g farine
    1 tasse (à thé) de lait tiède
    2 oeufs
    10g dlevure de boulanger
    80g beurre
    1pincée de sel


Recette :

Pour la pâte, mélanger les oeufs à la farine puis ajouter le beurre fondu.

Battre et ajouter la levure+le lait tiède.

Étendre la pâte dans un plat beurré et laisser monter 1h à température ambiante.

Quand la pâte est levée, la garnir de fines tranches de Maroilles et mettre à four chaud 360° Température pendant environ 20mn.

Dégustez ça avec une petite salade, c'est trop bon ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
2
ça a l'air trop sympa. Je vais essayer et vous dire rapidement. Depuis le temps que je cherchais quelque chose de pas trop compliqué.
Par contre, y a-t-il une marque de maroilles particulière ou le Fauquet du commerce fait-il l'affaire. J'ai un ami de thierache qui en trouve un excellent chez un producteur. ça serait peut-être encore meilleur.

A bientôt pour les nouvelles.

A+

Mapiedelf Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
3
Salut Mapiedelf !

Tu peux sans problème te servir du maroilles du commerce fait très bien l'affaire mais bien sûr, le maroilles de chez le producteur n'est pas comparable au goût ! Cligne de l'oeil
Je t'avoue que j'en fais plus souvent avec le Fauquet, je ne peux pas avoir du "vrai" maroilles tous les jours ! Mais c'est très bon quand même !!!
Bon ap' Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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