Ingrédients
Équivalences
- 1 munster moyen
- 60g de beurre
- 1 oeuf
- Sel
- Poivre
- Cumin
- Croutons de pain de campagne
-Je vous préviens avant, un régal pour les papilles mais pas pour le nez!
Moi j'y rajoute 1 verre de vin blanc pour avoir une pate moins épaisse .....
Fondue au munster
pour 4 personnes
Enlever la croute de munster et le couper en morceaux
Faire fondre le beurre y ajouter le fromage en remuant pour obtenir une pate homogène et onctueuse.
Saler et poivre et parsemer de cumins. Quand la pâte est belle y casser l'oeuf en remuant.
Servir.
Bon appétit!
Fondue au munster
pour 4 personnes
- Ingrédients
1 munster moyen
60g de beurre
1 oeuf
Sel
Poivre
Cumin
Croutons de pain de campagne
Enlever la croute de munster et le couper en morceaux
Faire fondre le beurre y ajouter le fromage en remuant pour obtenir une pate homogène et onctueuse.
Saler et poivre et parsemer de cumins. Quand la pâte est belle y casser l'oeuf en remuant.
Servir.
Bon appétit!