Fromage avec Multi Délices Seb

Bonjour à toutes (tous), je vous rejoins pour la première fois. J'emploie régulièrement ma Multi Délices de SEB. Je réussi mes yaourts, tous mes desserts lactés. Mais aujourd'hui je viens d'essayer de réaliser des fromages. Oups, c'est raté ! Je suis partie de lait entier et un sachet de présure en granulé (pas de fromage blanc, je n'en trouve chez moi). J'ai ensuite suivi les instructions du livre, mais cela n'a pas fonctionné. Qui peut m'aider, en me signalant mon erreur. Merci

tu ne trouve pas du fromage blanc en pot de 120 g dans les grandes surfaces ? genre spécialités laitières au lait entier ?

moi je les faits avec ce produit et je met 1 c à s de jus de citron !

et ils sont réussis !

bonjour Petitecrapule
félicitations pour tes yaourts - tiens nous au courant pour ton fromage blanc car moi avec du lait entier je n'y suis pas arrivée ! où trouves tu ton fromage blanc entier ?
pour tes yaourts au chocolat, peux -tu me donner ta recette, car je ne m'y suis jamais lancée !
merci bonne fête à toi

🔗 Petits pots de crème au chocolat
voici le lien du post que j'ai fait pour le petits pots de crème.

c'est la marque Auchan pour le fromage blanc au lait entier.
sinon j'ai vu que la marque Jockey en faisait aussi.

j'ai oublier de dire, pour les fromage blanc, j'avais mis 12h...
ils ont l'air un peu liquide mais j'ai enlever le petits lait plusieurs fois déjà.
le premier petit lait est blanc et plus on en enlève plus il est jaunâtre transparent. es ce normal?
j'ai gardé 120Ml de ce petit lait pour mes prochain fromage blanc comme j'ai lu sur le site plusieurs fois. je l'ai déjà mis au congèle.
on verra a midi ce que ça donne