Fromage blanc?

Bonjour
a chaque fois que je regarde des recettes il est noté fromage blanc? Mais je ne trouve pas dans les magasins ou je chercher dans le faux rayon. Qui peut m'aider. M'explique ce que c'est exacement. Merci beacoup

C'est une spécialité laitière. Tu trouveras très facilement au rayon yaourt. Il en existe du 40% MG au 0%, en passant par le 20%. Une marque ultra connue pour trouver plus facilement dans le rayon : Jockey. Ils sont reconnaissables aux couleurs :
40 %, les pots sont verts
20%, ils sont roses
0%, ils sont bleus.
Au niveau du conditionnement, ils existent en individuels, lots de pots de 100g, ou en vrac, pot d'1 kg. Ca se mange nature, au sucre, voire confiture...crème de marrons... Et bien sûr, dans tout un tas de recettes en pâtisserie.