Ingrédients
Équivalences
- 400g de Fromage de Brie d'affinage moyen
- ail
- persil
- beurre
- pâte feuilletée
Fromage de Brie farci
4 personnes
brie
ail,persil
beurre
pâte feuilletée
1/Prend un brie d'affinage moyen,coupe-le en 2 dans le sens de l'épaisseur et place-le au frigo,dans le bol, mélange de l'ail, du persil et un peu de beurre, sort le brie et étale la préparation entre les deux morceaux,remets au frigo pour que l'ensemble se reprennent
2/Ressort-le au bout d'une demi heure et enrobe le brie de la pate feuilletée,enfourne 30 mn a 210° en surveillant bien
4 personnes
brie
ail,persil
beurre
pâte feuilletée
1/Prend un brie d'affinage moyen,coupe-le en 2 dans le sens de l'épaisseur et place-le au frigo,dans le bol, mélange de l'ail, du persil et un peu de beurre, sort le brie et étale la préparation entre les deux morceaux,remets au frigo pour que l'ensemble se reprennent
2/Ressort-le au bout d'une demi heure et enrobe le brie de la pate feuilletée,enfourne 30 mn a 210° en surveillant bien
Modifié (juin 2007)