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Fromage de chèvre à l'huile

4 réponses · 945 vues

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Salut les cordons bleu Hello, Kikou, Bonjour

Je voudrais savoir si vous avez déjà fait des fromages de chèvre à l'huile.Question

Mon homme adore ça !bouhouhouh ça le rend dingue !

Quel fromage ?
Qu'elle herbes ?
combien de temps de repos ?
Trucs ou astuces ?

Je veux tous savoir je compte sur vous.
Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
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bonsoir

j'en ai déjà réalisé avec des crottins sec ou non suivant les préférences

dans un bocal mettre les fromages de chèvres des herbes de provence bref ce que vous aimez en condiments de l'huile d'olive jusqu'en haut dy bocal je ferme et j'attends qq tpq que les fromages soient bien imbibés!!

voila c simple et très bon on peut mlettre des gousses d'ail bref ce qui nous tente
alors bon essai
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cela se conserve très lgtps vu que c dans l'huile
j'en utilise pour manger avec de la salde verte ou j'en mets sur des toasts grilles bref cela sera toujours bon!!!!
j'aodre le chèvre dans tous ses états!!!!
les chèvres aussi d'ailleurs!!j'en ai 6 mais ce n'est que pour le plaisir et le débroussaillage de les regarder elles ne produisent pas de lait dc pas de fromage!!!!!
dommage j'en ferais des cargaisons que je vous donnerais!!!!!!
bonne osirée
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hé bien tu es une passionnée Rire (lol)
merci pour ta réponse
est il nécessaire de stériliser le bocal ou je ne sais quoi d'autre? que conseille tu comme fromage de chèvre? faut il des tout petits fromage ou peut on en couper un grand?
à bientôt
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salut les filles

Ca y est mes fromages on passés le teste de l'homme de la maison. Il à bien bien aimé Bravo ! . C'est cool. Merci pour les conseils.
Bravo !