Ingrédients
Équivalences
- 4 rondelles de mi-chèvre
- 4 fines tranches de pain
- une échalotte hachée
- 1 c à café d'huile d'olive
Fromage mi-chèvre sur un lit de salade
pour 4 personnes
cuisson 15 mn au four électrique
préchauffer 10 mn
four moyen
Couper 4 tranches fine de pain à 500 grs
Le faire grillé de 2 façons, au grille pain ,ou à la poële avec 1 c à café d'huile d'olive
Mettre dans un plat (genre pizza ).ou sur une plaque
Mettre vos tranches de pain déjà un peu grillées,dessus un fromage mi-chèvre en rondelles
Cuisson 15 mn selon votre four
Préparer un lit de salade et une sauce vinaigrette:
Vinaigre à basse de framboises
Huile olive
émincer de échalottes rose
Sel
Poivre
Une fois que le dessus du fromage de mi-chèvre sont dorés,les déposés sur le lit de salade,cela se mange chaud ou tiède.
Arroser de vinaigrette avec les échalottes.
bon appétit
pour 4 personnes
- Ingrédients
4 rondellles de mi-chèvre
4 fines tranches de pain
une échalotte haché
1 c à café d'huile d'olive
cuisson 15 mn au four électrique
préchauffer 10 mn
four moyen
Couper 4 tranches fine de pain à 500 grs
Le faire grillé de 2 façons, au grille pain ,ou à la poële avec 1 c à café d'huile d'olive
Mettre dans un plat (genre pizza ).ou sur une plaque
Mettre vos tranches de pain déjà un peu grillées,dessus un fromage mi-chèvre en rondelles
Cuisson 15 mn selon votre four
Préparer un lit de salade et une sauce vinaigrette:
Vinaigre à basse de framboises
Huile olive
émincer de échalottes rose
Sel
Poivre
Une fois que le dessus du fromage de mi-chèvre sont dorés,les déposés sur le lit de salade,cela se mange chaud ou tiède.
Arroser de vinaigrette avec les échalottes.
bon appétit