Ingrédients
Équivalences
- 2 abaisses de feuilletage
- roquefort
- 1 cuillère de crème fraîche
- 1 oeuf
Galette societé
Prendre 2 abaisses de feuilletage
L'intérieur:
Dans 1 saladier mélanger du roquefort avec 1 cuillère de crème fraîche
et l'étaler dans le millieu de l'abaisse
Recouvrir avec l'autre abaisse fermer bien autour et dorer avec 1 oeuf battu
Four 160 deg pendant env 35mn
Servir a la place du fromage avec une salade
ou on peut le faire aussi en entrée avec un vin blanc sec et fruité
Bon appétit!
Prendre 2 abaisses de feuilletage
L'intérieur:
Dans 1 saladier mélanger du roquefort avec 1 cuillère de crème fraîche
et l'étaler dans le millieu de l'abaisse
Recouvrir avec l'autre abaisse fermer bien autour et dorer avec 1 oeuf battu
Four 160 deg pendant env 35mn
ou on peut le faire aussi en entrée avec un vin blanc sec et fruité
Bon appétit!