Ingrédients
Équivalences
- 800g de pomme de terre
- 150g de camenbert
- 25 g de beurre
- 1 gros oignon
- 2 oeufs entiers
- un peu de persil
- sel-poivre
- 50g de chapelure
Galette de camembert
Pour 6 personnes
800 g de pomme de terre
150g de camenbert
25 g de beurre
1 gros oignon
2 oeufs entiers
un peu de persil
sel-poivre
50g de chapelure
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur
pelez-les lorqsques elles sont encore fermes
Écrasez la chair avec le fromage , les oeufs entiersz et le persil à l'aide d'une fourchette .
Laissez blondir l'oignon émincés dans un peu de beurre et incorporez le à la preéparation .
Mélangez bien , assaissonnez en sel et poivre .
Dans un plat à tarte beurré , placez laz préparation en veillant à bien la réparetir sur toute la surface .
Avec les dents d'une fourchette , dessinez des croissillons .
poudrez de chapelure.
Laissez gratiner sous le grill pendant 10 minutes .
dégustez avec une mache . miam c'est extra , facile et peu couteuse
bonne appétit .
et vous donnerez des nouvelles .
Pour 6 personnes
800 g de pomme de terre
150g de camenbert
25 g de beurre
1 gros oignon
2 oeufs entiers
un peu de persil
sel-poivre
50g de chapelure
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur
pelez-les lorqsques elles sont encore fermes
Écrasez la chair avec le fromage , les oeufs entiersz et le persil à l'aide d'une fourchette .
Laissez blondir l'oignon émincés dans un peu de beurre et incorporez le à la preéparation .
Mélangez bien , assaissonnez en sel et poivre .
Dans un plat à tarte beurré , placez laz préparation en veillant à bien la réparetir sur toute la surface .
Avec les dents d'une fourchette , dessinez des croissillons .
poudrez de chapelure.
Laissez gratiner sous le grill pendant 10 minutes .
dégustez avec une mache . miam c'est extra , facile et peu couteuse
bonne appétit .
et vous donnerez des nouvelles .
J'ai mis un restant de St Marcellin et complété avec du camembert.
