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Gâteau à la brousse et aux fruits rouges

2 réponses · 3963 vues

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BONJOUR CUISINIÈRES ASTUCIEUSES

C'est la première fois que j'achète de la brousse (curiosité oblige!) mais personne n'aime ça! Pleure ou vraiment très malheureux et moi pas trop ....que pourrais-je en faire? mis à part boulotter le pot toute seule( car j'ai horreur de jeter) ou la mettre dans une quiche,existerait-t'il une recette "Spéciale Brousse"?

MERCI POUR VOS CONSEILS

Marianne.
2 Recette

Gâteau aux Fruits Rouges et Brousse Écrasée

Ingrédients Équivalences
  • 200g de fruits rouges surgelés
  • 30g de sucre
  • 60g de pralin
  • 4 oeufs
  • 120g de sucre
  • une pincée de sel
  • 400g de brousse écrasée
Recette certifiée 100% sans IA
GÂTEAU À LA BROUSSE ET AUX FRUITS ROUGES

Préchauffer le four th 6/180°.
Mettez 200gr de fruits rouges surgelés dans un saladier avec 30 gr de sucre et 60gr de pralin.Remuez souvent.

Dans une jatte,fouettez 4 oeufs,120gr de sucre et une pincée de sel.

Ajoutez 400gr de brousse écrasée et les fruits rouges encore gelés sans trop mélanger.

Transversez la préparation dans un moule à manqué beurré.

Laissez cuire 35 min environ au four.

Bon appétit C'est bon
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merci pour votre réponse .
Marichoco.