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Gougère au camembert

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J'avais une recette de gougère au camembert qui était délicieuse et qui me permettait de finir les restes de ce fromage.

Qui pourrait me rafraîchir les idées?

Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
2 Recette

Gougère au camembert

Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de gruyère râpé (ou du camenbert)
  • 75 g de beurre
  • 125 g de farine
  • Sel
  • Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Gougère au camembert

    Ingrédients
    4 oeufs
    1 sachet de gruyère râpé (ou du camenbert)
    75 g de beurre
    125 g de farine
    Sel
    Poivre
Préparation

Faire chauffer le beurre dans une casserole avec un grand verre d'eau.

Lorsque que le mélange est à ébullition, mettre à feu doux et verser la farine sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la pâte se détache des parois de la casserole.

Retirer la casserole du feu, y casser les oeufs les 1 après les autres et remuer jusqu'à obtenir 1 pâte homogène.

Laisser reposer 40 mn et former des peits tas de pâte sur la grille du four recouverte de papier alu.

Faire cuire 20 mn au four chaud

Bon appétit