Graines de sésame et plateau de fromages...

j'adore les graines de sésame !!! mais j'arrive pas à en trouver ? y en a pas dans les supermarchés.
bon, faudrait que j'aille faire un tour aux halles ou au marché, peut être que là .........

en tout cas, ton idée est très bonne, je la retiens

super ton idée, j'habite actuellement en angleterre et ici on trouve des graines à tous les coins de rue,
auriez-vous d'autres idées avec les graines, mio je les met grillées dans les salades et dans les carottes râpées, j'utilise sésame, pavot, tournesol et citrouille.
toutes vos idées seront bienvenue
zoé

citrouille ......ben je savais pas que ça pouvait s'utililiser , ni se manger d'ailleurs ....

Quel goût ça a ?

Je suis curieuse de savoir ça ....

Les graines de citrouille c'est bon, doux et sucré.

j'en ai goûté sur des petits pain à Mon....x mais on peut aussi les prendre des morceaux de citrouille que tu achètes et les griller.

Sinon on peut en mettre sur des muffins nature...

Pour le pavot g aussi des recettes sucrées (gâteau pavot orange. gâteau au pavot...).

biz
flo

bonjour,

Pourles graines de sésam, de citrouilles... on en trouve dans les magazins diététique;
Les graines de citouilles sont réputées pour soulager les problèmes de prostate, mais grillé pas besoin de prostate pour les déguster.

Martine

avez-vous essayé le cumin avec des fromages à pâte molle ?

C'est un délice.

J'utilise un maximum de graines différentes dans les préparations de pains, biscuits, salades

je termine souvent un repas par grignoter quelques graines en lieu et place du dessert

Quel fromage recommandes-tu particulièrement avec tes graines de sésame dalailala?

En fait, c'est une question de goût, moi j'aime bien avec le chèvre par exemple, mais pas avec le morbier....mais comme c'est un fromage local,vous n'aurez sûrement pas la possibilité d'essayer mais avec le reblochon hmmmm....et plein d'autres surtout des fromages à pâte molle enfin y'a pas de règles...tiens une tartiflette avec les patates ,les oignons,les lardons ,des graines de sésame grillées et le reblochon coupé en deux sur le tout, avec la goutte de vin blanc , j'oubliais, et hop au four.....c'est vrai aussi qu'on peut en mettre dans le pain si on en fait soi-même.
J'étais en train de penser qu'avec du roquefort bof!!! mais ça c'est mon goût encore une fois!!!
Ah et quand il y aura des feuilles de vigne, moi je tapisse le plateau de fromage avec, et je pose les fromages dessus, avec les graines de sésame et on peut mettre aussi du cumin, c'est plus connu, mais on ne le fait pas forcément....
faire un repas très léger si vous voulez qu'on fasse honneur au plateau de fromage que vous avez préparé avec amour...non mais, il s'agirait pas que les invités flanchent devant !!!
Mais moi, les graines de sésames grillées, c'est tous les jours!!!

question supplémentaire : c'est cher les graines de sésame ?? aucune idée sur la question !

ça dépend où tu les achètes, si c'est en vrac, c'est pas cher du tout, mais si c'est dans un petit bocal,c'est même pas la peine, c'est de l'arnaque...par contre en sachet peut-être!!!
en tout cas, dans un magasin diététique bien fréquenté,je pense que tu trouveras ton bonheur pour pas cher!!!