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Gratin à l'Italienne

3 réponses · 5168 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 Boursins ail et fines herbes
  • 2 grosses pommes de terre
  • 200g de coppa
  • 6 Champignons de Paris
Recette certifiée 100% sans IA
Gratin à l'Italienne
    Ingrédients
    2 Boursins ail et fines herbes
    2 Grosses pomme de terre
    200g de coppa
    6 Champignons de Paris

Préparation

Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles épaisses.

Faites les cuire 15mn .

Égouttez et mélangez délicatement au boursin.

Coupez les champignons lavés dans le sens de la hauteur.

Huilez votre plat à gratin, puis garnissez de couches successives de Coppa coupées en deux, de champignons et de pommes de terre au boursin.

Émiettez le deuxième boursin sur le dessus

Enfournez pour 20mn Th 6.

Personnellement,
je trouve cette recette très bonne elle se réchauffe aussi très bien au micro-ondes.


A plus Razz (Ha ouaip :-p)
2
Chère florinette, je ne suis pas une grande fane de copa mais je me demandais si il existais une variante pour remplacer la copa. Merci d'avance. Bises Carolaura
3
Peut être tout simplement du jambon blanc...
Ou bien pour un petit goût fumé du bacon...
J'espère que tu essayera c'est vraiment bon... Cligne de l'oeil
4
Ou des lardons fumés pour remplacer la coppa... moi aussi j'adore le boursin cuisine, j'en ai encore fait à midi avec des émincés de dinde!

Bonne soirée