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Gratin au Jambon et Fromage Blanc aux Éggs

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 gr de fromage blanc à 40%
  • 4 oeufs
  • 120 gr de jambon
  • 1/2 c à soupe de moutarde
  • 20 gr de beurre
  • sel & poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Gratin au jambon au fromage blanc
pour 4 personnes

    Ingrédients
    250 gr de fromage blanc à 40%
    4 oeufs battus en omelette
    120 gr de jambon coupé en dés
    1.1/2 c à soupe de moutarde
    20 gr de beurre,sel & poivre
Préparation

Mélanger dans 1 saladier le fromage blanc, l'omelette,le sel, poivre
Il faut que la pâte soit bien lisse,ajouter le jambon, la moutarde
Beurrer le plat pour le four
Verser le mélange dans un plat un peu haut,& le faire cuire pendant 20 à 30 minutes
Préchauffer le four environ à 150°c à 180°c( th 6 à 7 )

Idée Pour la décoration,mettre dessus des dés de jambon & un peu de persil haché finement

*Avec une bonne salade +une vinaigrette oignon rouge!

bon appétit!