Ingrédients
Équivalences
- 800g de pommes de terre
- 600 g de munster
- 80g de lardons
- 2 oignons émincés
- 10 cl de vin blanc sec
- 10cl de crème fraiche
J'ai plusieurs recettes à te proposer, ce qui est un comble, car j'ai horreur du fromage cuit 
hormis le chèvre 
GRATIN DE MUNSTER
Pour 4 personnes
Faire cuire les pommes de terre en robe des champs
Préchauffer le four th 6
Eplucher les p de terre et les couper en tranches
Dans une poèle faire revenir les lardons, les oignons émincés et les pommes de terre
Saupoudrer de cumin et ajouter le vin
Cuire 10 minutes sans couvrir
Couper le munster en lamelles
Dans un plat à four mettre le mélange lardons pommes de terre
Recouvrir le tout de munster
Faire gratiner
Servir avec une salade verte
Bon appétit
Claude
hormis le chèvre GRATIN DE MUNSTER
Pour 4 personnes
- Ingrédients
800g de pommes de terre
600 g de munster
80g de lardons
2 oignons émincés
10 cl de vin blanc sec
10cl de crème fraiche
Sel, poivre, huile
Cumin (facultatif)
Faire cuire les pommes de terre en robe des champs
Préchauffer le four th 6
Eplucher les p de terre et les couper en tranches
Dans une poèle faire revenir les lardons, les oignons émincés et les pommes de terre
Saupoudrer de cumin et ajouter le vin
Cuire 10 minutes sans couvrir
Couper le munster en lamelles
Dans un plat à four mettre le mélange lardons pommes de terre
Recouvrir le tout de munster
Faire gratiner
Servir avec une salade verte
Bon appétit
Claude