Ingrédients
Équivalences
- 6 fromages de chevre frais
- 25 cl de creme liquide
- 1 bouquet de thym
- 1 oeuf
- 1 cuil à soupe d huile
Gratin de chèvre au thym
Pour 6 personnes
Préparation
1/Préchauffer le four th6 et huiler un plat à gratin
2/ Couper les fromages de chevre en deux dans le sens de l'épaisseur.Poser les dans le plat à gratin et poivrer
3/Fouetter la crème et l'oeuf dans un bol, rajouter le thym effeuillé et poivrer. Verser sur les fromages de chèvres. Enfourner et faire cuire jusqu'a ce que ce soit bien doré.
Je vous propose de servir ce gratin avec du jambon cru salade verte et une petite vinaigrette a base d'huile de noix ou de noisette...
À bientot
Pour 6 personnes
- Ingrédients
6 fromage de chevre frais
25 cl de creme liquide
1 bouquet de thym
1 oeuf
1 cuil à soupe d huile
poivre
Préparation
1/Préchauffer le four th6 et huiler un plat à gratin
2/ Couper les fromages de chevre en deux dans le sens de l'épaisseur.Poser les dans le plat à gratin et poivrer
3/Fouetter la crème et l'oeuf dans un bol, rajouter le thym effeuillé et poivrer. Verser sur les fromages de chèvres. Enfourner et faire cuire jusqu'a ce que ce soit bien doré.
Je vous propose de servir ce gratin avec du jambon cru salade verte et une petite vinaigrette a base d'huile de noix ou de noisette...À bientot