Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon
- 2 courgettes
- 2 gousses d'ail ou l'ail en poudre si on a pas d'ail frais!
- 1 oeuf
- 4 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse allégée (15%)
- 1/2 buchette de chèvre
- des feuilles de basilic ou du basilic en poudre
- sel
Gratin de courgettes au chèvre
Pour deux personnes
Pelez et émincer l'oignon finement,lavez les courgettes et les couper en rondellespas trop grosses, dans une sauteuse faire fondre l'oignon avec de l'huile et ajoutez les courgettes.
Salez, ajouter l'ail pelé et écrasé et laissez cuire à feu doux pour faire fondre légérement les courgettes
Battre l'oeuf avec la crème et ajouter aux courgettes, mélanger, ajouter le chèvre coupé en dès et le basilic ciselé, mélangez bien le tout et versez dans un plat à gratin
Enfournez 15-20 minutes dans un four préchauffé à 180° (th6)
Pour deux personnes
- 1 oignon
2 courgettes
2 gousses d'ail (ou de l'ail en poudre si on a pas d'ail frais!)
1 oeuf
4 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse allégée (15%)
1/2 buchette de chèvre
des feuilles de basilic (ou du basilic en poudre)
sel
Pelez et émincer l'oignon finement,lavez les courgettes et les couper en rondellespas trop grosses, dans une sauteuse faire fondre l'oignon avec de l'huile et ajoutez les courgettes.
Salez, ajouter l'ail pelé et écrasé et laissez cuire à feu doux pour faire fondre légérement les courgettes
Battre l'oeuf avec la crème et ajouter aux courgettes, mélanger, ajouter le chèvre coupé en dès et le basilic ciselé, mélangez bien le tout et versez dans un plat à gratin
Enfournez 15-20 minutes dans un four préchauffé à 180° (th6)