Ingrédients
Équivalences
- 500 g de pates
- 1 cuillère de concentre de tomate
- 4 cs de beurre
- 250 gr de viande hachee cuite
- 4 cs de farine
- 1 l de lait
- 1 oeuf
- sel poivre
500 g de pates
1 cuillere de concentre de tomate
4 cs de beurre
250 gr de viande hachee cuite
4 cs de farine
1 l de lait
1 oeuf
sel poivre
Faire cuire les pates dans l'eau salee
Preparer la bechamel en faisant dorer la farine dans le beurre
Verser le lait d'un seul coup tout en remuant
Quand la sauce devient consistante laisser refroidir avant d'ajouter l'oeuf
Egoutter les pates
Y ajouter une cuillere de beurre et une autre de concentre de tomate
Disposer la moitie de la quantite dans un plat mettre la viande puis disposer l'autre moitie des pates
Verser la sauce bechamel puis enfourner dans un four moyen jusqu'a ce que la surface devienne doree
Servir chaud accompagne d'un roti
1 cuillere de concentre de tomate
4 cs de beurre
250 gr de viande hachee cuite
4 cs de farine
1 l de lait
1 oeuf
sel poivre
Faire cuire les pates dans l'eau salee
Preparer la bechamel en faisant dorer la farine dans le beurre
Verser le lait d'un seul coup tout en remuant
Quand la sauce devient consistante laisser refroidir avant d'ajouter l'oeuf
Egoutter les pates
Y ajouter une cuillere de beurre et une autre de concentre de tomate
Disposer la moitie de la quantite dans un plat mettre la viande puis disposer l'autre moitie des pates
Verser la sauce bechamel puis enfourner dans un four moyen jusqu'a ce que la surface devienne doree
Servir chaud accompagne d'un roti