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Gratiné de Chaource à l'andouille et aux pommes fondantes

2 réponses · 1740 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 grosses pommes de terre
  • 5 cl de vin blanc
  • 3 rondelles d'andouille
  • 1 rondelle de Chaource ( le fromage )
Recette certifiée 100% sans IA
Très Heureux Très Heureux Bonjour toutes et tous
Voici une recette que j'ai fait à midi.
Gratiné de Chaource à l'andouille et aux pommes fondantes
Epluchez et détaillez en lamelles 4 grosses pommes de terre. Mettez-les dans une casserole d'eau salée et faites-les cuire 20 mn. Egouttez-les puis disposez-les dans 4 cassolettes. Versez 5 cl de vin blanc par cassolettes. Disposez dessus 3 rondelles d'andouille. Couvrez d'une rondelle de Chaource ( le fromage ), poivrez et faites gratiner au four 10mn. Vous allez vous régaler.
Brigitte Un peu de Magie
2
humm !!

cette recette à l'air délicieuse ; mais je ne suis pas une fana d'andouilles ; je pense que je vais remplacer les andouilles par autre chose

merci pour cette recette

framboise
3
Hum, cette petite casollette a l'air fameuse, hélas, doudou n'aime pas l'andouille, je vais faire comme francoise, la remplacer sûrement par du jambon fumé ou cru !

Merci en tout cas,
*

bizz

dadoune
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