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Grillé de pain d'épices au chèvre frais et au miel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 crottins de chèvre
  • 8 tranches de pain d'épices
  • 4 càc de miel
  • 1c às d'herbes de provence
  • 1 poire
  • mesclun ou roquette
  • cerneaux de noix concassés
  • huile d'olive
  • vinaigre balsamique
  • sel,poivre
Recette certifiée 100% sans IA
pour 4 personnes

-2 crottins de chèvre
-8 tranche de pain d'épices
-4 càc de miel
1c às d'herbes de provence
-1 poire
-mesclun ou roquette
-cerneaux de noix concassés
-huile d'olive
-vinaigre balsamique
sel,poivre

-mélanger les herbes et le miel et passer au micro ondes quelques secondes
-couper les crottins en 2 et poser les sur 2 tranches de pain d'épices
-les mettre dans un plat à four,arroser du mélange miel/herbes.
-passer au grill 3 à4 mn
-détailler la poire en lamelles
-presenter votre assiette:
-la salade les lamelles de poires,un peu d'huile et de vinaigre selon votre gout ,sel poivre
-déposer le pain d'épices et son fromage sur la salade,décorer de quelques noix
voila c pret
déguster

bises à tous et bonnes fêtes Bisou