Ingrédients
Équivalences
- un cabécou
- jaune d'oeuf battu
- chapulure
LE CHÈVRE PANÉ
Tremper un cabécou dans un jaune d'oeuf battu puis dans la chapulure et le faire revenir dans une poêle.
Servir très chaud sur une feuille de salade.

Tremper un cabécou dans un jaune d'oeuf battu puis dans la chapulure et le faire revenir dans une poêle.
Servir très chaud sur une feuille de salade.
Modifié (janv. 2004)