Ingrédients
Équivalences
- 1 jaune d'oeuf cuit dur
- 1 cs moutarde
- 100 g fromage blanc battu
- 6 cl jus de citron
- Sel
- poivre
MAYONNAISE AU FROMAGE BLANC
Pour accompagner légume, viande, poisson
Pour 2 personnes
1 jaune d'oeuf cuit dur
1 cs moutarde
100 g fromage blanc battu
6 cl jus de citron
Sel,poivre
Écraser le jaune d'oeuf (manger le blanc en cas de petite faim) à la fourchette avec la moutarde et le jus de citron, incorporer fromage blanc, sel et poivre. Selon votre goût ajouter fines herbes, échalotte....
A+
Miss Cat
Pour accompagner légume, viande, poisson
Pour 2 personnes
1 jaune d'oeuf cuit dur
1 cs moutarde
100 g fromage blanc battu
6 cl jus de citron
Sel,poivre
Écraser le jaune d'oeuf (manger le blanc en cas de petite faim) à la fourchette avec la moutarde et le jus de citron, incorporer fromage blanc, sel et poivre. Selon votre goût ajouter fines herbes, échalotte....
A+
Miss Cat