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Mousse à la lime et au mascarpone

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de mascarpone
  • 100g de sucre + 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 citron vert
  • 3 blancs d'oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
On peut aussi faire un dessert sympa

200gr de mascarpone (on peut en mettre + si on aime!)
100gr de sucre + 2 sachets de sucre vanillé
1 citron vert
3 blancs d'oeufs

On mélange le mascarpone et le sucre.

On récupère le zest du citron et une cuillère à café de son jus.

On ajoute le tout à la préparation.

On bats les blanc en neige ferme et on remélange le tout.

2 h au frais et hop...on mange!

On peut garder un peu de zest pour le décor, c'est Zoli..... dingo