Ingrédients
Équivalences
- 1/2 Reblochon de Savoie
- 200g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 4 œufs entiers
- 2 yaourts
- 4 cuillères à soupe d'huile
- Sel et poivre
- 100 g de jambon blanc en allumettes ou de lardons en cubes
Entrée
Pour 4 personnes
• Ingrédients
1/2 Reblochon de Savoie
200g de farine
1 sachet de levure chimique
4 œufs entiers
2 yaourts
4 cuillères à soupe d'huile
Sel et poivre
Possibilité de rajouter 100 g de jambon blanc en allumettes ou de lardons en cubes
• Préparation
Préparer la pâte à muffins en mélangeant dans l’ordre :
farine + levure + sel, poivre + 4 œufs + 2 yaourts + l’huile.
Obtenir une pâte bien homogène.
Remplir les moules à muffins au 2/3.
Introduire dans la pâte de chaque muffin un cube de Reblochon.
Cuire 20 à 25 minutes à 180°C.
Servir avec une salade croquante
Pour 4 personnes
• Ingrédients
1/2 Reblochon de Savoie
200g de farine
1 sachet de levure chimique
4 œufs entiers
2 yaourts
4 cuillères à soupe d'huile
Sel et poivre
Possibilité de rajouter 100 g de jambon blanc en allumettes ou de lardons en cubes
• Préparation
Préparer la pâte à muffins en mélangeant dans l’ordre :
farine + levure + sel, poivre + 4 œufs + 2 yaourts + l’huile.
Obtenir une pâte bien homogène.
Remplir les moules à muffins au 2/3.
Introduire dans la pâte de chaque muffin un cube de Reblochon.
Cuire 20 à 25 minutes à 180°C.
Servir avec une salade croquante
