Ingrédients
Équivalences
- 6 oeufs
- un oignon
- une botte de persil
- 2 grandes cuilleres de farine
- de l'huile
- du sel poivre et du piment doux
6 oeufs
un oignon
une botte de persil
2 grandes cuilleres de farine
de l'huile
du sel poivre et du piment doux
Emincer l'oignon puis le faire dorer dans l'huile
Battre les oeufs ajouter la farine le persil hache fin les epices et l'oignon dore et bien melanger
Verser le tout dans une poele antiadhesive puis courir
Laisser cuire a feu moyen pendant 10 mn et des que l'omelette devient bien consistante renverser sur l'autre cote et laisser cuire jusqu'a ce que l'omelette devienne parfaitement doree
la egga peut etre consommee chaude accompagnee d'une puree de pommes de terre et d'une salade ou froide en sandwich
un oignon
une botte de persil
2 grandes cuilleres de farine
de l'huile
du sel poivre et du piment doux
Emincer l'oignon puis le faire dorer dans l'huile
Battre les oeufs ajouter la farine le persil hache fin les epices et l'oignon dore et bien melanger
Verser le tout dans une poele antiadhesive puis courir
Laisser cuire a feu moyen pendant 10 mn et des que l'omelette devient bien consistante renverser sur l'autre cote et laisser cuire jusqu'a ce que l'omelette devienne parfaitement doree
la egga peut etre consommee chaude accompagnee d'une puree de pommes de terre et d'une salade ou froide en sandwich
