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Pâtes à la brousse

1 réponse · 2379 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • brousse
  • 2 ou 3 oeufs
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
LES PATES A LA BROUSSE

Ecrasser la brousse dans un saladier, ajouter 2 ou 3 oeufs selon la quantité de brousse utiliser, du sel , poivre. Mélanger tout, réserver.

Faire cuire les pâtes , pendants là cuisson on prend avec une louche de l'eau de cuisson des pâtes que l'on rajoute a la préparation.
cela va faire une sauce blanche .
une fois les pâtes cuite et égoutées, on mélange la sauce aux pâtes .

P.S. : la sauce ne doit pas être ni trop liquide ni trop épaisse.

voilà a +
2
ça y est Galinette,

je viens d'essayer la recette à la brousse...Bas c'est nettement meilleur mélangé à quelque chose que tout seul... la recette avec les pâtes , c'est bon .....comme ça au moins j'ai utilisé ma brousse....
et maintenant que je connais, je vais aller voir sur le site car j'aimerai essayer une autre recette (j'ai celle avec du poireau et du chèvre), j'ai envie d'essayer avec des fruits et du chocolat mais je ne sais pas ce que ça va donner.
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