Ingrédients
Équivalences
- 4 fines escalopes de dinde
- 1 boursin aux fines herbes
- 1 verre moyen (15cl) de vin blanc
- 1 boursin au poivre
- 1 noix de beurre
Paupiettes aux 2 boursinspour 4 personnes
Préparation
Étaler les escalopes sur la table et les tartiner avec le boursin aux fines herbes, puis les rouler en paupiettes.
Faire chauffer le beurre dans une sauteuse jusqu'à ce qu'il commence à se colorer et y dorer légèrement les paupiettes d'1 côté puis d'1 autre et mouiller avec le vin blanc.Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 20 min.
Disposer les paupiettes sur un plat de service. Écraser la moitié du boursin au poivre même en entier dans le jus de la sauteuse.Mélanger avec une cuillère en bois, cette sauce doit être épaisse et ensuite la verser sur les paupiettes.
Tenir au chaud et servir avec du riz ou des pâtes.
Quand j'ai trouvé cette recette le boursin cuisine n'existait pas
! donc vous pouvez le faire avec celui ci 
-Hier j'ai testé avec le boursin cuisine ciboulette/échalotes, c'était un régal
et j'ai servi avec du riz.
J'espère que vous vous régalerez!
Saumonette
- Ingrédients
4 fines escalopes de dinde
1 boursin aux fines herbes
1 verre moyen (15cl) de vin blanc
1 boursin au poivre
1 noix de beurre
Préparation
Étaler les escalopes sur la table et les tartiner avec le boursin aux fines herbes, puis les rouler en paupiettes.
Faire chauffer le beurre dans une sauteuse jusqu'à ce qu'il commence à se colorer et y dorer légèrement les paupiettes d'1 côté puis d'1 autre et mouiller avec le vin blanc.Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 20 min.
Disposer les paupiettes sur un plat de service. Écraser la moitié du boursin au poivre même en entier dans le jus de la sauteuse.Mélanger avec une cuillère en bois, cette sauce doit être épaisse et ensuite la verser sur les paupiettes.
Tenir au chaud et servir avec du riz ou des pâtes.
Quand j'ai trouvé cette recette le boursin cuisine n'existait pas
! donc vous pouvez le faire avec celui ci -Hier j'ai testé avec le boursin cuisine ciboulette/échalotes, c'était un régal
et j'ai servi avec du riz.J'espère que vous vous régalerez!
Saumonette