Ingrédients
Équivalences
- 1 boîte(284 ml) de crème de champignons condensée
- 3/4 de tasse de lait écrémé évaporé
- 2 tasses de cheddar râpé
- 1 c. à thé de sauce Worcestershire
- 1 oignon vert
Salut! J'ai trouvé dans un livre cette délicieuse recette de trempette chaude.
[u]Petite fondue au cheddar et aux champignons[/u]
1 boîte(284 ml) de crème de champignons condensée
3/4 de tasse de lait écrémé évaporé
2 tasses de cheddar (jaune c'est plus joli)râpé
1 c. à thé de sauce Worcestershire
1 oignon vert, tranché
De la baguette
des crudités, ou mieux encore, du pain pumpernickle
Verser dans une casserole les deux premiers ingrédients.
Faites chauffer à feu doux.
Incorporer petit à petit le fromage pour éviter qu'il ne réagisse avec la chaleur et que ça coagule.
Ajouter ensuite la sauce Worcestershire et bien mélanger.
Verser dans un petit caquelon à fondue et garnir d'oignon vert.
Servir avec de la baguette et/ou du pumpernickle en cube, des crudités.
Hihi!
[u]Petite fondue au cheddar et aux champignons[/u]
1 boîte(284 ml) de crème de champignons condensée
3/4 de tasse de lait écrémé évaporé
2 tasses de cheddar (jaune c'est plus joli)râpé
1 c. à thé de sauce Worcestershire
1 oignon vert, tranché
De la baguette
des crudités, ou mieux encore, du pain pumpernickle
Verser dans une casserole les deux premiers ingrédients. Faites chauffer à feu doux. Incorporer petit à petit le fromage pour éviter qu'il ne réagisse avec la chaleur et que ça coagule. Ajouter ensuite la sauce Worcestershire et bien mélanger. Verser dans un petit caquelon à fondue et garnir d'oignon vert. Servir avec de la baguette et/ou du pumpernickle en cube, des crudités.
Hihi!