Petites tartiflettes individuelles

Bonsoir les forumeuses et forumeurs

Pour un dîner sympa entre amis, j'ai eu une petite idée: faire préparer par mes amis des petites tartiflettes dans des ramequins avec le fromage ou les fromages qu'ils veulent.

En fait, je préparerais tout ce qui est pomme de terre, lardons et oignons avant, avec la possibilité d'ajouter des champigons, crème fraîche et/ou du vin.

Ils n'auraient plus qu'à mettre ce qui leur chante dans les ramequins, avec le fromage qu'ils souhaitent avoir dessus.

Puis j'enfourné tout en même temps.

Comme fromages j'avais pensé reblochon, maroilles, morbier, camembert, emmenthal...

Avez vous d'autres idées de fromages ?

Bonne soirée à tous

Bonjour,
oui ta base de pdt etc.. quelle est la taille des ramequins?
Et si ils veulent en reprendre?
Ils attendent?
Habituellement la tartiflette se sert en assiette avec de la salade verte.
Et chacun choisi sa portion
Bien amicalement
marie france

Pas de problème j'ai beaucoup de ramequins et un four a chaleur tournante (donc possibilité de mettre deux étages)
Je sais que je vais devoir tout precuire sinon le fromage va être cramé.
Justement le coté petit des ramequin permet d'être servis assez rapidement

Bonne soirée raclette!
marie france