Ingrédients
Équivalences
- 1 rouleau de pâte à pizza
- 100 g de lardons salés
- 2 tranches de jambon blanc
- 1 gros oignon
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de champignons de Paris
- 1/2 pot de Boursin Cuisine Ail & fines herbes
- 1/2 bouquet de ciboulette
Pizza campagnarde
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 25 minutes.
Ingrédients
1 rouleau de pâte à pizza
100 g de lardons salés
2 tranches de jambon blanc
1 gros oignon
1 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de champignons de Paris
1/2 pot de Boursin Cuisine Ail & fines herbes
1/2 bouquet de ciboulette
Poivre
Préparation
* Étalez la pâte à pizza et posez-la dans une tourtière ou sur la plaque du four.
* Épluchez et émincez l'oignon. Coupez le bout terreux des champignons de Paris. Lavez-les, émincez-les.
* Coupez le jambon en lanières.
* Préchauffez le four à 240°. * Dans l'huile chaude, faites revenir à petit feu les lardons et l'oignon. Ils ne doivent pas roussir. Ajoutez les champignons émincés. Cuisez à feu moyen 5 minutes en remuant. Posez le mélange sur la pâte. Répartissez dessus les lanières de jambon.
* Étalez le Boursin Cuisine Ail & fines herbes sur la « pizza ». Poivrez au moulin.
* Mettez au four pour 15 à 20 minutes.
* Au moment de servir, parsemez la ciboulette ciselée.
Astuce : Selon votre goût, vous pouvez ajouter des rondelles de mozzarella ou du gruyère râpé. Dans ce cas, achevez la cuisson sous le grill pendant 5 minutes.
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 25 minutes.
Ingrédients
1 rouleau de pâte à pizza
100 g de lardons salés
2 tranches de jambon blanc
1 gros oignon
1 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de champignons de Paris
1/2 pot de Boursin Cuisine Ail & fines herbes
1/2 bouquet de ciboulette
Poivre
Préparation
* Étalez la pâte à pizza et posez-la dans une tourtière ou sur la plaque du four.
* Épluchez et émincez l'oignon. Coupez le bout terreux des champignons de Paris. Lavez-les, émincez-les.
* Coupez le jambon en lanières.
* Préchauffez le four à 240°. * Dans l'huile chaude, faites revenir à petit feu les lardons et l'oignon. Ils ne doivent pas roussir. Ajoutez les champignons émincés. Cuisez à feu moyen 5 minutes en remuant. Posez le mélange sur la pâte. Répartissez dessus les lanières de jambon.
* Étalez le Boursin Cuisine Ail & fines herbes sur la « pizza ». Poivrez au moulin.
* Mettez au four pour 15 à 20 minutes.
* Au moment de servir, parsemez la ciboulette ciselée.
Astuce : Selon votre goût, vous pouvez ajouter des rondelles de mozzarella ou du gruyère râpé. Dans ce cas, achevez la cuisson sous le grill pendant 5 minutes.