Ingrédients
Équivalences
- 2 pommes par personne
- miel
- herbes de provence
- fromage de chèvre frais
- ficelle ou lard fin
Pomme au chèvre sur pain d'épices
- Éplucher, évider et couper 2 pommes en 4, pour chaque personne
- Badigeonner chaque morceau avec du miel et des herbes de provence
- Reconstituer chaque pomme en collant les quartiers par du fromage de chèvre frais
- Ficeler avec de la ficelle pour rôti ou du lard coupé fin, mais c'est plus calorique
- Poser chaque pomme sur une tranche de pain d'épices
- passer au four : 200°C et jusqu'à ce que la pomme se ramollisse et le fromage fonde un peu
Servir avec une salade verte
- Éplucher, évider et couper 2 pommes en 4, pour chaque personne
- Badigeonner chaque morceau avec du miel et des herbes de provence
- Reconstituer chaque pomme en collant les quartiers par du fromage de chèvre frais
- Ficeler avec de la ficelle pour rôti ou du lard coupé fin, mais c'est plus calorique
- Poser chaque pomme sur une tranche de pain d'épices
- passer au four : 200°C et jusqu'à ce que la pomme se ramollisse et le fromage fonde un peu
Servir avec une salade verte
