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Pommes de terres coulante de cancoillotte

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Pommes de terre
  • Cancoillotte
Recette certifiée 100% sans IA
En apéro : Pommes de terres coulante de cancoillotte

Couper des tronçons de pdt (3 cm de diamètre et 3 cm de haut).
Les évider à l'aide d'une cuillère à pommes noisettes (ou un couteau!).
Cuire à l'eau salé 2 à 3 mn.
La cuisson doit rester ferme pour la tenue.
Une fois cuites, remplir les pdt avec de la cancoillotte et servir.

Bon appétit!

Modifié (juil. 2005)