De la soupe aux légumes !
C'est délicieux avec un vieux talon de parmesan ou de gruyère très sec.
D'ailleurs maintenant je garde systématiquement les talons de parmesan et quand je n'ai pas prévu de soupes avant quelques temps (par exemple en été) et bien hop au congèle.
Ensuite je le met encore congèle en même temps que les légumes.
Bon d'accord, c'est pas très light mais pas grave!
C'est délicieux avec un vieux talon de parmesan ou de gruyère très sec.
D'ailleurs maintenant je garde systématiquement les talons de parmesan et quand je n'ai pas prévu de soupes avant quelques temps (par exemple en été) et bien hop au congèle.
Ensuite je le met encore congèle en même temps que les légumes.
Bon d'accord, c'est pas très light mais pas grave!