Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuilletée pré roulée
- 8 oeufs
- 1 boursin aux fines herbes
- une vingtaine d'olives noires dénoyautées
- 2 tomates
- 1 tétra bric de crème fraîche
- une vingtaine de brins de ciboulette
- 1 oignon
Quiche au boursin
Préparation
Battez les oeufs entiers dans le grand shaker.
Mettez dans le quick chef (tupp) les tomates coupées en morceaux, la ciboulette , l oignon et les olives (avec le système de couteaux).
Versez le tout dans un bol mélangeur.
Ajoutez la crème, le boursin, sel, poivre et mélangez.
Ajoutez les oeufs et mélangez à nouveau.
Versez la pâte que vous avec étalée dans un moule à tarte.
Faites cuire pendant 50 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Cette quiche peut être servir en amuse-bouche, en entrée ou encore en plat principal.
une variante ...
1 pâte brisée pré roulée
6 oeufs
1 boursin aux fines herbes
100 grs de carottes en fines anguettes
100 grs de poireaux en fines rondelles
1 tétra bric de crème fraîche
persil
sel et poivre
Battez les oeufs entiers dans le shaker.
Mettez dans le quichk chef (tupp) le boursin, la crème, le sel et le poivre
Versez le tout dans un bol, ajoutez les oeufs battus.
Mélanger et ajoutez les carottes et les poireaux.
Versez le contenu sur la pâte que vous avez étalée dans un moule à tarte.
Garnir de persil.
Faites cuire pendant 50 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
peut également être servi en amuse-bouche, en entrée ou en plat principal.
bon appétit .. @+
- ingrédients
1 pâte feuilletée pré roulée
8 oeufs
1 boursin aux fines herbes
une vingtaine d olives noires dénoyautées
2 tomates
1 tétra bric de crème fraîche
une vingtaine de brins de ciboulette
1 oignon
Préparation
Battez les oeufs entiers dans le grand shaker.
Mettez dans le quick chef (tupp) les tomates coupées en morceaux, la ciboulette , l oignon et les olives (avec le système de couteaux).
Versez le tout dans un bol mélangeur.
Ajoutez la crème, le boursin, sel, poivre et mélangez.
Ajoutez les oeufs et mélangez à nouveau.
Versez la pâte que vous avec étalée dans un moule à tarte.
Faites cuire pendant 50 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Cette quiche peut être servir en amuse-bouche, en entrée ou encore en plat principal.
une variante ...
1 pâte brisée pré roulée
6 oeufs
1 boursin aux fines herbes
100 grs de carottes en fines anguettes
100 grs de poireaux en fines rondelles
1 tétra bric de crème fraîche
persil
sel et poivre
Battez les oeufs entiers dans le shaker.
Mettez dans le quichk chef (tupp) le boursin, la crème, le sel et le poivre
Versez le tout dans un bol, ajoutez les oeufs battus.
Mélanger et ajoutez les carottes et les poireaux.
Versez le contenu sur la pâte que vous avez étalée dans un moule à tarte.
Garnir de persil.
Faites cuire pendant 50 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
peut également être servi en amuse-bouche, en entrée ou en plat principal.
bon appétit .. @+