Quiche au gorgonzola et aux champignons

Le gorgonzola se marie très bien avec les champignons.

Faire la recette de base de la quiche lorraine

oeufs
lait
crème

y ajouter le gorgonzola...

Disposer les champignons revenus au beurre sur le fond de tarte

Verser l'appareil à quiche par dessus.

Au four

Bon appétit!

Je me dis que cela fait longtemps que je ne l'ai pas faite celle là!