Ingrédients
Équivalences
- 120g de Gruyère
- 100g de fromage de chèvre
- 3 oeufs
- 40 cl de crême fraiche épaisse ou liquide
- un peu de maïzéna
- sel
- poivre
- un peu de râpé de muscade
- une pâte brisée
Quiche aux fromages
Ingrédients
-Gruyère environ 120 gr,100 gr de fromage de chèvre
-3 oeufs
-40 cl de crême fraiche épaisse ou liquide
-Un peu de maïzéna
-Sel
-Poivre
-Un peu de râpé de muscade
-Une pâte brisée
Préchauffer votre four
Cuire la pâte seule 5 mn
Battre dans un saladier,les oeufs,la crème fraiche,sel,poivre,le gruyère râpé en lamelles,en dés le chévre,la maïzéna.la noix de muscade râpé
Verser le mélange dans la pâte
Saupoudrer un peu de râpé
Cuisson 25 mn à 200°C
Ingrédients
-Gruyère environ 120 gr,100 gr de fromage de chèvre
-3 oeufs
-40 cl de crême fraiche épaisse ou liquide
-Un peu de maïzéna
-Sel
-Poivre
-Un peu de râpé de muscade
-Une pâte brisée
Préchauffer votre four
Cuire la pâte seule 5 mn
Battre dans un saladier,les oeufs,la crème fraiche,sel,poivre,le gruyère râpé en lamelles,en dés le chévre,la maïzéna.la noix de muscade râpé
Verser le mélange dans la pâte
Saupoudrer un peu de râpé
Cuisson 25 mn à 200°C