Ingrédients
Équivalences
- 1 petite courgette
- 1/2 camembert
- 30 cl de crème fraîche
- 2 œufs
- noix de muscade
- sel et poivre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 4 cercles de papier de cuisson de 20 cm de diamètre
Quiche sans pâte au camembert et aux courgettes dans leur boite
pour 4 personnesingrédients
1 petite courgette
1/2 camembert
30 cl de crème fraîche
(j'ai pris du lait glo.. 1/2 écrémé)
2 œufs
noix de muscade
sel et poivre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 cercles de papier de cuisson de 20 cm de diamètre
4 boites à camembert vides
dessous et couvercles de 2 fromages
chauffer votre four à 210°
lavé la courgette à l'eau clair coupée les extrémités, sans la pelée.
râpez la courgette.
versez l'huile d'olive dans une sauteuse.
faite revenir 1 mn
réservez sur du papier absorbant
cassez les oeufs dans un bol et mélanger les à l'aide d'un fouet.
ajoutez la crème et mélangez
salez poivrez et ajoutez la muscade
incorporez la courgette et mélangez
enlevez la croûte du camembert et coupez le en petits morceaux
déposez un cercle de papier dans les boites! attention de ne pas déchirer
faite adhérer le papier à la boite
verser la pâte 1 cm et demi environ dans chaque boites ajoutez dessus les morceaux de camembert
enfournez et laissez cuire 1/2 heure environ
la cuisson est à point quand le dessus est bien doré
servez les quiches dans la boite! avec une petite salade vertes
ps la boite ne brûle pas! mais attention elle est chaude
Source :recette-de-cuisine/quiche-sans-pate
pour 4 personnesingrédients
1 petite courgette
1/2 camembert
30 cl de crème fraîche
(j'ai pris du lait glo.. 1/2 écrémé)
2 œufs
noix de muscade
sel et poivre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 cercles de papier de cuisson de 20 cm de diamètre
4 boites à camembert vides
dessous et couvercles de 2 fromages
chauffer votre four à 210°
lavé la courgette à l'eau clair coupée les extrémités, sans la pelée.
râpez la courgette.
versez l'huile d'olive dans une sauteuse.
faite revenir 1 mn
réservez sur du papier absorbant
cassez les oeufs dans un bol et mélanger les à l'aide d'un fouet.
ajoutez la crème et mélangez
salez poivrez et ajoutez la muscade
incorporez la courgette et mélangez
enlevez la croûte du camembert et coupez le en petits morceaux
déposez un cercle de papier dans les boites! attention de ne pas déchirer
faite adhérer le papier à la boite
verser la pâte 1 cm et demi environ dans chaque boites ajoutez dessus les morceaux de camembert
enfournez et laissez cuire 1/2 heure environ
la cuisson est à point quand le dessus est bien doré
servez les quiches dans la boite! avec une petite salade vertes
ps la boite ne brûle pas! mais attention elle est chaude
Source :recette-de-cuisine/quiche-sans-pate
et faciles à faire 
