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Recette de fromage

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 litre de lait
Recette certifiée 100% sans IA
Recette de fromage

1 litre de lait pour 1 litre de lait battu

Flêche (Voir ICI) Les mélanger dans une grande casserole et laisser reposer 2 à 3 jours dans la cuisine.

Flêche (Voir ICI) Puis a feu très très doux jusqu'a ce que le fromage se sépare du sérum.

Flêche (Voir ICI) Le fromage se présente comme fixer et mou, fixer un essuie vaisselle dans une passoire et verser le fromage que l'on prend avec un écumoire.

Flêche (Voir ICI) Laisser égouter 1 jour au plus et puis mélanger le tout a l'écumoire.

j'espère que ça vous plaira

Bien a vous...

@+
Chipette