Ingrédients
Équivalences
- 2 gros oignons rouges coupés fins
- quelques grosses pommes de terre binch coupées en fines rondelles
- Tranches de fromage de vache inconnu
- 1 bol de crème fraîche salée et poivrée
J'avais acheté au marché un fromage de vache de nom inconnu me disant je vais l'essayer ( je ne me souviens plus de l'étiquette )
je ne l'ai pas trouvé terrible mais pour ne pas le perdre j'ai fini par l'employer en cuisine
voici ma recette
un plat allant au four
2 gros ognons rouges - que j'avais - coupés fins et qq grosses p terre binch coupées en fines
rondelles
Un lit d'ognons un de p d terre Tranches de fromage étalées sur la surface du plat un autre lit d'ognons un de fromage et un dernier de p de terre
par dessus le Un bol de crème fraîche salée et poivrée et hop au four avec un papier alu pour débuter la cuisson four à 220
env 3/4 h une heure- vérifier la cuisson -
AUX 3/4 de cuisson je retire le papier alu pour laisser un peu gratiner
ET ;....... ma foi c'était bien bon Mon fils c'est régalé avec moi
je ne l'ai pas trouvé terrible mais pour ne pas le perdre j'ai fini par l'employer en cuisine
voici ma recette
un plat allant au four
2 gros ognons rouges - que j'avais - coupés fins et qq grosses p terre binch coupées en fines
rondelles
Un lit d'ognons un de p d terre Tranches de fromage étalées sur la surface du plat un autre lit d'ognons un de fromage et un dernier de p de terre
par dessus le Un bol de crème fraîche salée et poivrée et hop au four avec un papier alu pour débuter la cuisson four à 220
env 3/4 h une heure- vérifier la cuisson -
AUX 3/4 de cuisson je retire le papier alu pour laisser un peu gratiner
ET ;....... ma foi c'était bien bon Mon fils c'est régalé avec moi