Renseignement sur le fromage

Bonjours, je viens de lire comment faire du fromage, je vais essayer mais j'ai toujours voulus faire du cigalon c'est du fromage masèrée dans d'huile avec des herbe et des poivrons rouge, j'ai essayer avec du fromage de chèvre déjà fai,t mais sa n'a pas marchez, le fromage est tombée en miettes, et n'était pas bon a mangée il y aurais quelqu'un qui l'aurais déjà fait, je vous remercie et a bientôt.

Oui pour pouvoir le faire macérer il faut qu'il soit suffisamment dur, ce qui ne devait pas être le cas avec ton chèvre.

Par contre merci pour ta recette de cigalon elle m'intéresse c'est un fromage de chèvre et tu sais combien de temps il macère dans l'huile et poivrons ?

Bonjours, je te remercie pour ta reponce, mais j'ai essayaie de faire du cigalon, comme celui que j'acheté en commerce, mais sa n'a pas bien marchée, je crois que je n'ai pas utiliser la bonne huile et c'est pour sa que je cherche la recettes, désolée de ne pas devoir te donnée plus de renseignement a ce sujets