Ingrédients
Équivalences
- Ricotta
- Alchermeste
Ricotta avec des fraises
Travaillez la ricotta avec de l'alchermeste.
Placez au frigo.
Démoulez sur du pain d'espagne, décorez de fraises.
*Alchermeste : liqueur rouge au clou de girofle, canelle, noix de muscade, coriandre qui peut être remplacer par du porto ou du kirsh.
Bon appétit
*Alchermeste : liqueur rouge au clou de girofle, canelle, noix de muscade, coriandre qui peut être remplacer par du porto ou du kirsh.
Bon appétit
Modifié (juil. 2004)